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La directora general de Desarrollo Rural preside en Tomelloso la cata de los premios Joven Airén

La directora general de Desarrollo Rural, Ana Isabel Parras presidió ayer la cata de los premios Joven Airén 2009, celebrada en el IVICAM en Tomelloso. El objetivo del certamen es promocionar la calidad de los vinos elaborados con dicha variedad, mayoritaria en Castilla-La Mancha. Como novedad, en esta edición, además de los vinos con Denominación de Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida se han podido presentar vinos varietales elaborados con airén. El certamen, que cumple su duodécima edición, pretende incrementar la cantidad y calidad de la producción con marca y alcanzar un nivel de competencia óptimo entre los vinos blancos de alta gama.En la cata, celebrada en Tomelloso, han participado un total de 43 vinos, 25 de cooperativas y 18 de bodegas particulares.

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