Una de las partes importantes del sector de la agroalimentación, y que cada vez cobra más importancia, es la promoción de sus productos. En ello está la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, que ha traído al municipio a los […]
La Indicación Geográfica Protegida Ajo Morado ha vuelto a hacer una donación de mascarillas a la Asociación Taller Solidario ‘El Árbol de la Vida’ de Las Pedroñeras. Ya hicieron una donación hace meses y, en esta ocasión, han sido 150 […]
Fundación Globalcaja Cuenca y la cooperativa San Isidro ‘El Santo’ han firmado la renovación de su convenio de colaboración, dirigido a contribuir a una mayor rentabilización del cultivo de ajo. A través de este acuerdo, se da continuidad al proyecto […]
El ajo morado se ha dado a conocer este año en la prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu de Madrid. Estas charlas de divulgación en escuelas de hostelería también se han repetido a lo largo del año en otros […]
La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras y Bodegas Pedroheras, también de la localidad, unen sus fuerzas con una buena iniciativa. A la hora de comercializar sus vinos, la bodega también apoyará al ajo morado distribuyendo este producto. La colaboración […]
Esta mañana el presidente de la Diputación de Cuenca, Álvaro Martínez Chana y la gerente de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, Eva García, han presentado la campaña comunicativa para promocionar este producto. Hemos tenido en nuestra emisora al […]
Se incrementa en un 300 por ciento la exportación de ajo morado de Las Pedroñeras a países de Europa. De 2018 a 2019 el crecimiento en su venta ha sido notable. Si ahondamos en las cifras, las ventas fuera de […]
Un evento que contará con la presencia del chef con Estrella Michelin Nazario Cano como anfitrión. Él ha sido el encargado de cocinar un plato con el ingrediente estrella: ‘Leche de liebre cocinada con Ajo Morado de Las Pedroñeras y […]
Un producto importante para nuestra comarca es, cómo no, el ajo. Hablamos esta vez del ajo negro de las Pedroñeras, que es protagonista en la cocina de Jesús Segura. El chef conquense cumple un año como embajador de la Indicación […]
A las de Mota del Cuervo, Las Pedroñeras y El Pedernoso La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras dona un millar de libros a bibliotecas y entidades de la comarca dentro de la campaña «Sin cultura no hay futuro» Los […]
