ajo morado

Las Pedroñeras

La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras firma un convenio con el Instituto de Cultura Gastronómica de CLM

El Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla-La Mancha y la Indicación Geográfica Protegida Ajo Morado de Las Pedroñeras han ratificado…

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Las Pedroñeras

Los actores de ‘Campeones’ conocen el Ajo Morado de Las Pedroñeras

Una de las partes importantes del sector de la agroalimentación, y que cada vez cobra más importancia, es la promoción…

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Las Pedroñeras

La IGP Ajo Morado vuelve a donar mascarillas a ‘Árbol de La Vida’, que lucha contra el cáncer

La Indicación Geográfica Protegida Ajo Morado ha vuelto a hacer una donación de mascarillas a la Asociación Taller Solidario ‘El…

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Agricultura

Un proyecto para conseguir semillas de ajo libres de virus

Fundación Globalcaja Cuenca y la cooperativa San Isidro ‘El Santo’ han firmado la renovación de su convenio de colaboración, dirigido…

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Las Pedroñeras

«Estamos plantando semillas en la hostelería para que se conozca el Ajo Morado»

El ajo morado se ha dado a conocer este año en la prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu de…

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Las Pedroñeras

De cercanía, respetuoso con el Medio Ambiente y saludable: los atractivos del ajo morado para los jóvenes

La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras y Bodegas Pedroheras, también de la localidad, unen sus fuerzas con una buena…

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Agricultura

El Ajo Morado estará muy presente en las redes sociales para llegar a los jóvenes

Esta mañana el presidente de la Diputación de Cuenca, Álvaro Martínez Chana y la gerente de la IGP Ajo Morado…

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Agricultura

Se incrementa en un 300 por ciento la exportación de ajo morado a países de Europa

Se incrementa en un 300 por ciento la exportación de ajo morado de Las Pedroñeras a países de Europa. De…

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Las Pedroñeras

El Ajo Morado de Las Pedroñeras, presente en Murcia, Capital Gastronómica 2021

Un evento que contará con la presencia del chef con Estrella Michelin Nazario Cano como anfitrión. Él ha sido el…

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Agricultura

El ajo negro realizado con el producto de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, protagonista en la cocina de Jesús Segura

Un producto importante para nuestra comarca es, cómo no, el ajo. Hablamos esta vez del ajo negro de las Pedroñeras,…

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